建始网讯（融媒体记者 谢苗苗 通讯员 李渊）今年避暑旺季，建始县龙坪乡长岭岗社区接待游客逾万人次，在民宿协会牵头自律、乡市场监管所和派出所、乡文广中心联动监管下，食品安全、收费价格、服务质量三类投诉均为零，交出了一份"旺而不乱、热而有序"的答卷。
长岭岗平均海拔1500米，夏季平均气温22℃，是周边游客避暑纳凉的传统目的地。今年6至8月，大部分民宿连续满房超40天，客流集中却能实现零投诉，关键在于监管在前、自律在中、落实在后的三层防线。
食品安全关，市场监管所全程把住。 旺季前，乡市场监管所组织全体民宿经营者开展食品安全专题培训，签订承诺书；旺季中，采取定期巡查、随机抽查、重点突查相结合的方式，对后厨实现全覆盖检查，重点查验进货台账、餐具消毒、健康证等，三伏天加大对凉拌菜、野生菌的风险防控。在监管所指导下，民宿协会还开展会员后厨交叉互查，每日推送安全提示，发现问题当场整改。
收费价格关，行业自律明明白白。 民宿协会在乡市场监管所价格指导下制定《价格自律公约》，统一制作价格公示牌，要求明码标价、提前告知，严禁临时涨价和隐性收费。协会设立价格纠纷快速调解机制，旺季接到3起价格咨询均当场化解，未升级为投诉。
安全保障关，派出所和文广中心联动守护。 龙坪乡派出所旺季前逐户开展消防安全检查，督促配齐消防设施、疏通通道，指导协会开展消防演练；旺季加强夜间巡逻，落实旅客登记，及时调处纠纷。乡文广中心将民宿纳入文旅市场监管，对篝火晚会、民俗表演等文化活动提前审核内容、排查隐患，同时指导民宿挖掘本土文化，提升服务内涵。
“安全是1，其他都是后面的0。”龙坪乡相关负责人表示，通过部门专业监管与协会行业自治形成合力，把隐患和矛盾化解在萌芽状态，才让游客住得安心、吃得放心、玩得舒心。
下一步，长岭岗民宿协会将继续深化自律管理，探索民宿星级评定、从业人员常态化培训等制度，推动民宿产业从“数量扩张” 向“质量提升”转变，让高山“凉资源”持续变成乡村“热产业”。
