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通讯员崔显龙 向丹
曾几何时,建始茶叶一度辉煌。1994年,高坪八角茶曾获省农业厅茶叶炒青优质奖;1992年,该县选送的茶叶在杭州文化节上被评为“国际文化名茶”;2005年,该县选送的茶叶在武汉农产品博览会上获得金奖。建始的茶叶种植面积在1997年以前达到4万亩,加工厂120多家,产量8000吨左右,总销量居全州第二。但经过市场的一番大浪淘沙后,建始茶业风光不再。今天,建始能否将茶叶作为一个适宜的产业来培育和发展?能否深度整合茶叶资源、打造茶叶品牌、把产品推向市场?日前,笔者通过多方走访和深入调查,得到的答案是,要让建始茶业复苏,还待多方共同努力。
几道门槛待跨越
“建始产好茶毋庸置疑,但要作为现代农业产业来发展,实现产业化,成为农民增收的重要渠道,我们还有不少门槛要跨越。”该县的老种茶人、茶叶管理技术人员、茶叶加工企业主、茶叶零售商以及部分乡镇领导对制约茶叶产业发展的瓶颈心知肚明:
——茶园规模化、标准化程度低,良种比例小,基地建设滞后。该县的多数茶园面积只有几百亩,甚至几十亩或几亩,上千亩茶园屈指可数;而且原有的茶园品种老化,加之自1997年以后,由于政府引导不够、投入不足、管理乏力,一部分茶园被抛荒。
——加工企业规模小,机械化水平不高,加工工艺落后,产品附加值低。该县的茶叶加工企业有60多家,但大多数企业设备落后、加工能力弱。加工量在15吨以上的仅3家,绝大部分仅5吨左右。由于多为手工加工和一些陈旧机械加工,这对茶叶品质影响较大。
——地方品牌多,实力弱。如今该县注册的茶叶品牌有马坡、白杉、照京、信鹤、船儿岛、茨泉等,除马坡、白杉在县内有一定的知名度外,其他的品牌均默默无闻。———专业技术人才缺乏,产品科技含量低。全县茶叶专业毕业的大学生寥寥无几,中专毕业生也只有三四十人。县农业局和乡镇的农技服务中心多年没有引进茶叶专业人才,且现有人才技术更新不够,科技支撑乏力。
——宣传推介力度不够,市场开拓不力。目前该县的茶叶多以内销为主,市场狭窄。虽有多家茶叶企业,但都是单打独斗,还存在“内地市场不需要宣传也照样不愁销路”的认识。
打造品牌呼声高
多年来,该县的茶叶饱受“有姓无名”之苦,市场份额小,知名度不高。打造茶叶品牌、培育茶叶名牌的呼声愈来愈高。“我县的茶叶品牌多而杂,产品生产能力弱,品质参差不齐,市场竞争力不强,要想打造和培育知名品牌,首先必须对品牌资源进行整合,在规模、产量、质量和品牌、名牌上做文章。”县质监局的一位负责人如是说。
“市场的主体是企业,要积极引导龙头企业发展新型经营模式,倡导建立以龙头企业为基础的茶叶生产合作组织,培育茶叶品牌的经营主体,建立茶叶品牌的营销体系,规范茶叶种植管理、壮大企业规模,保护茶农利益,实现双赢。同时还应借助媒体等平台,加大对茶叶的市场宣传和推介力度,提高知名度和影响力,扩大销售半径,增强市场竞争力。”一位多年从事茶叶经营的企业负责人建议。
“茶叶、文化、旅游联姻不失为发展茶叶产业的好路子。我们可以借助打造生态文化旅游大州的机遇,在打造精品旅游线路和生态农业旅游中把茶叶作为吸引游客观光、宣传茶叶品牌、传承茶叶文化的重要内容来建设。届时,我们将通过‘两路’输送出去更多的东西,吸引更多的游客。”人们对该县的茶叶产业发展充满期待。
茶叶飘香会有时
据茶叶专家介绍,该县气候适宜、土地肥沃、雨量充沛、日照充足,90%的地方适宜种植茶树,种植面积达到10万亩应没有问题。
今年,高坪镇党委、政府充分征求老百姓的意见,聘请专业技术人员进行论证,准备整合镇内的资源,将茶叶作为继烟叶之后的又一促农增收的产业来培育。该镇先后数次组织村干部、党员、村民代表到恩施市芭蕉侗族乡取经,还把宜昌市五峰县采花乡的师傅接到村里向村民传授加工技术。一次次走出去,一次次请进来,目前,仅该镇八角村就新发展优质茶园500亩,加上改造的老园,全村已发展茶叶1200亩,并成立了茶叶专业合作社,今年给村民带来了30万元的收入。
县农业局借助灾后农业恢复重建机遇,在高坪镇八角村建立了“全县茶叶良种繁育供应基地”,力争用3-5年时间建立起良种繁育体系,建成一个5000亩的良种示范茶园。目前,三里的马坡、业州的野韭池、长梁的双塘、官店的竹园和白杉、高坪的八角等地有500—1000亩规模不等的茶园,全县茶叶种植面积近3万亩,且县里成立了金田农业开发公司,茶农和企业正在逐步探索现代化的产销经营模式。
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